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Empanadas Caceras por Otilia Cocina

Hoy en el blog de Jamón y Eso tenemos como invitada a Lorena Zurbano una joven emprendedora amiga y cliente. Hace unos días pasó por nuestro local y dejó sus empanadas para compartir entre los clientes y compañeros de trabajo. El comentario general fue: «qué buenas que están!» por eso decidimos invitarla a revelar alguna de sus recetas y compartirla con todos aquí. Sigue leyendo Empanadas Caceras por Otilia Cocina

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¿Cómo Elaborar Masas Secas? Por Acuaria Catering

¿Alguna vez te preguntaste cómo se elaboran las masas secas? Hoy los amigos de Acuaria Catering que nos eligen semana tras semana para adquirir los productos que usan en sus elaboraciones, nos revelan una receta para que tu también puedas preparar masitas y que quedan como las de la confitería! 

Masitas elaboradas a partir de “masa real” Sigue leyendo ¿Cómo Elaborar Masas Secas? Por Acuaria Catering

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Cheddar Líquido Para Hamburguesas, Papas y Más

cheddar líquido

 

Hemos incorporado a la tienda un nuevo producto, se trata del queso cheddar líquido. Este producto viene en presentación de 1,5 kilos en paquete o sachet listo para usarse y también en presentación de 250 gramos y 500 gramos. Excelente equilibrio en sabor, consistencia y textura. Gran versatilidad de uso en diferentes platos. Verdadero sabor a queso cheddar.

Un poco de historia:

A lo largo de la historia, los granjeros elaboraban el queso para conservar la leche y a partir de ahí, el queso se convirtió en una forma de preservar los alimentos ricos en proteínas para aprovecharlos durante los largos meses de otoño e invierno, cuando las vacas producen menos leche o cuando viajaban largas distancias. Los quesos duros se convirtieron en un elemento básico de la despensa de la granja, el queso Cheddar específicamente, se destaca en tener la historia más larga registrada. Sigue leyendo Cheddar Líquido Para Hamburguesas, Papas y Más

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Beneficios de crear tu cuenta en Jamón y Eso

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Hace algún tiempo te contábamos las ventajas de hacer tu pedido online. Hoy queremos darte algunas razones por las cuales deberías hacer tu pedido desde nuestra tienda online, sin embargo queremos dejar claro que esto es sólo una sugerencia y que al momento de hacer tu pedido lo hagas por el medio que más cómodo te resulte.

Cuando un usuario navega por nuestra tienda, puede ver todos los productos que tenemos en stock con sus precios actualizados, detallamos las características del producto y sobre todo la presentación o forma de venta con las fotos del producto. Sigue leyendo Beneficios de crear tu cuenta en Jamón y Eso

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Pasta una solución práctica y saludable para tu familia

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¡Chau frío! Al parecer el invierno se fue y llega el tiempo de comer sano pensando en prepararse para sentirse saludable especialmente en el verano. En ese camino queremos hablarte sobre la importancia de incluir la pasta en tus comidas.

En general, la pasta es una buena fuente de energía y uno de los pilares de las dietas mediterráneas. Además es de los alimentos más equilibrados en el mundo. Sigue leyendo Pasta una solución práctica y saludable para tu familia

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Panchos (frankfurters) ¿un plato gourmet?

Panchos (frankfurters) un plato gourmet

 

Pensando en comida rápida y fácil de preparar sobre todo para reuniones, cumpleaños o eventos informales, nos imaginamos a la hamburguesa al pan, pasando delante del pancho y diciéndole en tono de soberbia “eh… viste que ya no soy más “fast food”?, ahora soy un plato gourmet. Ay! no sabes lo bien que me quedan todos los quesos, vegetales y panes orgánicos con los que me preparan… y decime… (pausa dramática), ¿vos panchito, cómo la llevas? Sigue leyendo Panchos (frankfurters) ¿un plato gourmet?